Llega septiembre, el otoño y con todo esto, la vendimia! Y es que para todo aquel que tiene viñas, sabe lo que significa la vendimia y el trabajo que supone...
Mi suegro ha vendimiado toda su vida las viñas de la familia y para hacerle el trabajo más divertido, decidimos que este año las cepas fueran de azúcar! Así al menos la vendimia sería mas rápida y apetecible..
Nunca había hecho una cepa, por lo que tuve que hacer trabajo de investigación para realizar esta tarta.. Gracias a dios que encontré cosas muy interesantes por internet!
A mi suegro le encantó y se guardó las cepas y el tractor porque le dió pena comerselas.. La tarta, bizcocho de vainilla con ganache de chocolate negro y chocolate blanco.. Estaba muy rica, aunque demasiado empalagosa para mi!
Esta tarta fue un encargo de última hora pero como se trataba de alguien fiel a mis tartas no podía decirle que no..
Jessica me llamó apurada proque tenía que ir a una fiesta y no sabía que regalarle al cumpleañero.. y como sabía que le gustaba mucho el vino rosado, pensó en regalarle una tarta que fuera una botella de vino..
Al principio pensé en hacer una botella de vino en una caja pero quise superarme a mi misma y me propuse un reto: hacer una botella autentica! Para ello tuve que ingeniarmelas para hacer una estructura que sujetara el bizcocho y no volcara al menor movimiento.. Asi que atornille una madera a la base y rezé para que no se cayera!
Además, debía ir acompañada del hombre que cumplía años.. Me contó que tenía un bigote muy peculiar y que solía vestir con chandal,
dos cosas que harían más fácil que el muñeco se pareciera un poco..
La tarta es bizcocho relleno de vainilla y buttercream de kit kat, creo que estaba muy buena! Por lo que me han contado, parece que la estructura aguantó hasta el final y la gente no se creía que se pudiera comer!
Después de unos cuantos encargos, por fin llega el día de que Jessica tenga su tarta!! Y con todas las que le he hecho ya, esta no podía defraudarla..
Me la encargó su marido David y me contó que iban a hacer el Camino de Santiago en bici , ya que ellos son muy aficionados a la bici.. Así que la temática de la tarta sería esa!
La verdad que creo que es la tarta que más problemas me ha dado, no por su dificultad sino porque los astros se habían puesto en mi contra y me pasó de todo: se me rompió el bizcocho, tuve que repetir el muñeco 5 veces, .. y un sin fin de cosas!
Pero al final todo salió como esperaba y a Jessica le encantó! La tarta es bizcocho de chocolate con relleno de vainilla, dulce pero no empalagosa..
Hola!!
Hoy vengo con una tarta muy especial, mi chico cumple años y como buen cinéfilo le encanta comer palomitas cuando vamos al cine.. Pero no se conforma con unas pocas, tiene que comerse el cubo mas grande! Y si sobran se las lleva a casa..
Así que pensé que no había mejor tarta para él que un cubo lleno de palomitas.. La tarta la tuve que hacer con algo de prisa, ya que al no celebrar su cumple cuando tocaba, tuve que hacerla de un día para otro..
Es un bizcocho de vainilla relleno de buttercream de vainilla y fresa.. como los pastelitos de la pantera rosa que le encantan! La verdad es que estaba riquisima!! Las palomitas las hice con mini marshmallows (nubes, esponjitas, jamones.. y mil nombres mas) y con muuuuucha paciencia..
Aquí teneis el resultado!
Sandra ya me había pedido más tartas anteriormente.. Fue una de las primeras personas en pedirme un encargo,
y volvió a contar conmigo para el día de los abuelos..
Sandra tiene un hijo, Eloy, y querían hacerle una tarta de su parte para regalarsela a sus abuelos paternos.. Y, como en todas las últimas tartas, tocaba modelar! Cuanto reto!
La tarta es un sofá en el que están sentados los dos abuelos mientras cuidan del nieto que está jugando en el suelo.. El bizcocho es de yogur, rellena de nata y cubierta de buttercream de vainilla..
Aquí os pongo las fotos...
Ester y Pedro se casan! Así que la familia nos vamos de boda! Que ilusión!!!
Cuando decidí hacer estas galletas para regalarselas a los novios el día de la boda, no pensaba que tendría una semana tan agotadora.. pero después de mucho esfuerzo conseguí hacer 140 galletas!
Para que fuera un detalle tanto para la novia como para el novio, me decidí por dos modelos de galletas: el vestido de ella y el traje de él.. no sabía que tenía tanto trabajo!! Pero creo que quedaron muy monas...
Son galletas de mantequilla cubiertas de fondant, empaquetadas en bolsitas para que fuera el recordatorio de la boda.. Aunque más de uno se llevo el recordatorio en el estómago! Lo mejor de todo, la ilusión que les hizo a los novios... no tiene precio!
Aquí os dejo los dos modelos..
Y aquí traigo otra tarta de la semana movidita.. esto es un no parar!
Este encargo es de una pareja que se ha hecho cliente fiel de mis tartas.. estoy muy agradecida de que siempre piensen en mi para las ocasiones especiales!
Fina cumplía años y su hijo quería regalarle una tarta especial.. Por lo que me contó, a su madre le gusta mucho ir a la playa de Benidorm y más ahora que tiene un Ka rojo, así que la tarta tenía que reflejar las dos cosas..
Otra vez un reto para mi, ya que acabo de empezar en el mundo del modelado pero estoy más que encantada con los resultados!
La tarta es de bizcocho de vainilla rellena de nata y trufa y cubierta con galletas para hacer el efecto de la arena y de buttercream para el mar..
Aquí os dejo las fotos!
Hay veces que parece que el mundo se pone en tu contra y te pasa de todo.. Eso es lo que me pasó hace un par de semanas cuando me encargaron esta tarta..
Lo que parecía una semana tranquila se convirtió en una semana de lo más estresante! Dos tartas, 140 galletas, trabajo, boda, hospitales,etc... un sin fin de cosas! Pero todo se arregla en el momento de entregar la tarta y ver la sonrisa de la persona que te la encarga.. eso no tiene precio!
Esta tarta fue un encargo de Encarna para su nieto Hugo que cumplía 3 añitos..
Descubrió mis tartas hace poco y le gustaron tanto que en cuanto tuvo la oportunidad me pidió una! Al principio iba a ser una tarta de Spiderman que es el superhéroe favorito de Hugo pero como a esas edades cambian tanto de gusto, al final me pidieron una tarta infantil con animales que le gustan mucho...
Nunca había modelado animales, así que era todo un reto para mi! Tuve que mirar muchos videos y tutoriales para aprender a hacerlos y creo que el resultado fue bastante bueno para ser la primera vez..
Es una tarta de dos pisos, que simulan una jirafa y la selva y todos los animales repartidos por la tarta.. Los niños se volvieron locos cuando los vieron! Todos querían un animalito..
Aquí os dejo el resultado final y algunas fotos de los muñecos..
Sí, lo sé, un poco más y publico esta entrada para el día de la madre del 2014.. pero como dice el refrán. más vale tarde que nunca!
Este año como estamos en crisis, el regalo para el día de la madre fue un ramo de flores.. Pero para que no fuera un ramo típico decidí hacerlo de galletas! Y fue tal el éxito que todo el que me veía hacerlo, me pedía uno! Así que acabé haciendo 4 ramos..
Todos son de galletas de mantequilla decoradas con fondant o con glasa.. Algunos de los ramos fueron devorados y los que tuvieron mas suerte, siguen decorando las mesas de las mamás..
Aquí teneis unas cuantas fotos!
Hola de nuevo!
Para no variar voy con retraso en el blog pero he tenido varios encargos estas semanas y con este calor no veo el momento de ponerme en el ordenador..
En esta entrada os traigo mi primera mesa dulce.. que ilusión! Carlitos cumple 1 año y su mamá le preparó una fiesta por todo lo alto.. Una fiesta roja y blanca, así que todos sus dulces tendrían que ser de ese color..
Como todavía no tiene ningún dibujo preferido, la mesa fue toda roja y blanca acorde con la temática de la fiesta..
La tarta tenía dos pisos, bizcocho de vainilla relleno de chocolate y bizcocho de chocolate con buttercream de vainilla.. un éxito los dos! Cupcakes de vainilla y cakepops de chocolate.. no sé si les gustaban más a los niños o a los adultos!
Aquí os dejo algunas fotos..
